Рецепты https://wave-coffee.ru ru Wed, 09 Sep 2026 23:03:43 +0300 Ристретто https://wave-coffee.ru/tpost/6lyl7g2b31-ristretto https://wave-coffee.ru/tpost/6lyl7g2b31-ristretto?amp=true Wed, 09 Sep 2026 22:38:00 +0300 Кофейные экстракты 22/44 мл

Ристретто

Ристретто 22 мл

Для приготовления используется закладка молотого кофе 9г. Количество экстракта кофе 22 мл. Время экстракции 19 сек. Подаётся в бумажном стакане на 110мл. вместе с водой налитой отдельно в бумажном стакане на 180 мл.
Кофе
9 г
Вода
22 г
Стакан 110
1 шт
Вода
140 г
Стакан 180
1 шт

Двойной ристретто 44 мл

Для приготовления используется закладка молотого кофе 18г. Количество экстракта кофе 44 мл. Время экстракции 19 сек. Подаётся в бумажном стакане на 110мл. вместе с водой налитой отдельно в бумажном стакане на 170 мл.
Кофе
18 г
Вода
44 г
Стакан 110
1 шт
Вода
140 г
Стакан 180
1 шт
]]> Капучино https://wave-coffee.ru/tpost/tpzv3vua51-kapuchino https://wave-coffee.ru/tpost/tpzv3vua51-kapuchino?amp=true Wed, 09 Sep 2026 22:55:00 +0300 Классический кофе с молоком 250/300/400/600 мл

Капучино

Варим экстракт эспрессо в стакан. Наливаем ультрапастеризованное молоко в питчер и вспениваем стимером до температуры 60-65 °C. Вливаем вспененное молоко в приготовленный экстракт.
Капучино
250
300
400
600
Кофе
9
9
18
27
Молоко
150
190
260
380
Стакан
Бумажный
Бумажный
Бумажный
Матоый ПЭТ
]]>